top of page

Видео рецептите ще видите: 

 

- как се темперира шоколад. 

- ефектни декорации с подръчни материали. 

- Правилно съхраняване на шоколадова декорация

- ще направим два вида щоколадови торти .

- начини на глазиране на торти с огледален ефект и велвет ефект

- Ще видите Орео основа за тортита и Маделини

 

Видео рецептите са с Шеф Иван Александров и шеф Елица Божинова

 

Курсът е подходящ както за професионалисти, така и за любители. 

Всичко за Шоколада

£40.00Price
    bottom of page