Представяме ви кулинарния ни клас за Десерти и Ентремета.
За приготвянето на тези десерти се използват само пълноценни и чисти съставки, и по голямата част са на основата на шоколад.
В курса ще видите как основна рецепта за мусови кремове може да се променя за постигане на различни вкусове. 
Курсът е подходящ за начинаещи и напреднали.
В този клас ще видите и научите:
 
- Рецепти и техники различни десери и ентремета
- Роше 
     1. Шоколадов блат без брашно
     2. Лешников Муселин
     3. Бавариос крем с лешници
     4. Лешников Коутинг
- Малинов Сахер
    1. мек шоколадов блат
    2. малинов компот
    3. шоколадов мус
    4. какаов глейз
- Спайси Флейм
    1. Спайсед Блат
    2. Ароматен портокалов крем дипломат
    3. компот с лимон и кимион
    4. мъх от ароматен блат с куркума
- Различно Червено Кадифе
   1. Блат Черврно кадифе
   2. Хрупкав Слой
   3. Мандариново кули
   4. мус бял шоколад
   5. Глейз
- Пина Колада
   1. кокосов Блат
   2. лайм, ванила и ром мус
   3. кокосов крем
   4. кокосов меренг
   5. печен ананас


- Видеоуроци тип “стъпка по стъпка” с отделени основните етапи при техническото изпълнение на рецептата.