Безглутенови Блатове и Кремове за торти

Service Description

ДЕТАЙЛИ ЗА КУРСА По време на курса ще се научите как да приготвите безглутеново брашно. Ще разберете как продуктите променят текстурата на блатовете и как да ги стабилизираме. Ще научите как да комбинирате блатовете с подходящия крем. Ще направим различни блатове, както и кремове за торта. Място на провеждане: гр. Пловдив Робуста Тренинг Център Контакт: 0877030866 Дата на курса: 29 Януари Продължителност: 7ч Цена: 350 лв Блатовете за торта, които ще се научите да правите: Мирлитон с Кестени Мирлитон с царевица и портокал Шоколадов Блат Ванилов блат с бадеми Блат с Орехи Блат с шамфъстък блат с кокос и бадем бадемов блат с малини Кремове за торта, които ще покаже Chef Иван Александров: Ванилов ганаш с крема сирене Мек карамел Кокосов крем "Баунти" Ванилов Шантили с маскарпоне Уипинг ганаш с пуканки Уипинг ганаш с кафе Курсът е подходящ както за професионалисти, така и за любители на сладкарското изкуство. Ще се приберете вкъщи с: * Научени нови модерни техники * Отговор на всички въпроси, които имате за блатове и мусове * Умения да пресъздадете вашите рецепти вкъщи Всички материали и оборудване са подсигурени. Трябва да знаете, че ще ви насърчавам да работите с вашата скорост на работа. Дрес код: Желателно е всички участници да са със затворени обувки, прибрани коси, подходящи дрехи и без бижута, които да пречат на работата. *Курсове се провеждат при минимум 8 записани. Резервирайте своето място сега! Официален Спонсор: Обучението се провежда с любезното съдействие на фирма Фивепи. За пълния им асортимент от продукти > https://fivepi.com/